Kiam vi revenas hejmen kaj komencas kuiri por via familio, vi povas uzi lignan tranĉtablon anstataŭ plastan por haki viajn legomojn.
Nova esplorado sugestas, ke ĉi tiuj specoj de tranĉtabuloj povas liberigi mikroplastojn, kiuj povas esti damaĝaj al via sano.
Lastatempa studo de South Dakota State University publikigita kunlabore kun la American Chemical Society trovis, ke dum jaro, plastaj folioj perdas la saman kvanton da mikroplastoj kiel la pezo de 10 ruĝaj Solo-tasoj.
En la studo, "Tranĉaj Tabuloj: Neglektita Fonto de Mikroplastoj en Homa Manĝaĵo", esploristoj tranĉis karotojn sur polietilenaj kaj polipropilenaj tabuloj.Ili tiam lavis la legomojn kaj uzis mikrofiltrilojn por determini kiom da plastaj partikloj estis algluitaj al la manĝaĵo.
Esploristoj trovis, ke sanaj legomoj povas enhavi inter unu kaj dekduo mikroplastajn partiklojn, kiuj gluiĝas al ili ĉiufoje kiam ili estas tranĉitaj.Ne same bongusta kiel ajlo aŭ cepoj en supo.
Esploristoj taksas, ke se vi uzas tranĉtablon ĉiutage, vi povus konsumi inter 7 kaj 50 gramojn da mikroplastoj el polietilena tranĉtabulo kaj ĉirkaŭ 50 gramojn el polipropilena tranĉtabulo.La averaĝa pezo de unu ruĝa taso estas ĉirkaŭ 5 gramoj.
Plej multaj studoj ankoraŭ devas definitive determini la sanefikojn de mikroplastoj pro limigitaj longperspektivaj studaj datumoj.Iuj fakuloj pri sano kredas, ke ili povas interrompi la endokrinan sistemon kaj kaŭzi inflamon.
Ekde aliĝo al WTOP, Luke Luckett okupis preskaŭ ĉiun pozicion en la redakcio, de produktanto ĝis retkorespondisto kaj nun estas stabraportisto.Li estis fervora UGA-futbaladoranto.Ni iru, Dougs!
© 2023 VTOP.Ĉiuj rajtoj rezervitaj.Ĉi tiu retejo ne estas destinita por uzantoj situantaj en la Eŭropa Ekonomia Areo.
Afiŝtempo: Nov-02-2023