Tranĉado/hakadotabulo estas necesa kuirejoasistanto, ĝi kontaktas malsamajn specojn de manĝaĵo ĉiutage.Purigi kaj protekti estas esenca scio por ĉiu familio, rilata al nia sano.Kunhavigo de fago-ligna tranĉtabulo.
-
Avantaĝoj defago tranĉtabulo:
- 1. La faga tranĉtabulo havas moderan gradon de moleco kaj malmoleco.Ĝi ne damaĝos la tranĉilon en la procezo de uzo, kaj kondiĉe ke ĝi estas uzata racie, ne estos fenomeno de deformado kaj krakado.
- 2. Ĝi estas facile purigebla tranĉtabulo.La fago mem havas glatan surfacon, do ĝi estos facile purigebla.Tio estas unu el la kialoj, ke ĝi estas pli populara.
- Kaj la faga tranĉtabulo havas certan malmolecon, do ĝi ne estas facile deformiĝi, ĝia malsekema kaj milda efiko estas pli bona, tre oportuna stokado, la surfaco estas pli glata.
Kiel trakti fagan tranĉtablon antaŭ uzo:
1. La nova faga tranĉtabulo devas esti gladita per bolanta akvo antaŭ uzo, kaj poste trempita en sala akvo porunu tago.La nova tranĉtabulo havos malbonan guston, ĉi tiu metodo povas efike forigi la odoron de faga tranĉtabulo, sed ankaŭ povas ludi la rolon de steriligo.
2.Post trempido, bruligu poton da oleokun salo.Wtiam la oleo estas malvarmetaed al 70 gradon, oleado la haktabulo, ambaŭ flankoj estas tute absorbitaj, kaj konservudum kelka tempo. Post kiam la oleo estas seka, viŝu ĝin per papertukoj.
Tabultabulopurigado post uzo:
Kruda manĝaĵo havas multajn bakteriojn kaj parazitojn, do la tranĉtabulo estos poluita, devas esti purigita per peniko post uzo..Eprecipe la fiŝoj ke havas tre pezan odoron, vi povas uzi rizan akvon kaj lesivon por purigi kaj viŝi.Post tranĉado viando, se ne lavita per boligita akvo, ĝi konduki al viando en la proteino solidigita, malfacile purigebla.
Afiŝtempo: Nov-26-2022